大寒北方吃什么饺子。饺子是北方民间的主食,有一句民谣称“大寒小寒,吃饺子过年”,也有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的俗语,因此在过冬时,北方家家户户都会包饺子食用。北方地区主要是温带大陆性气候和温带季风气候。大寒时节,南方的习俗有:做米饼、吃年糕等。北方...